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椰树牌椰汁确实是以椰子为主要原料所制成的饮品，因此可以认为是椰汁的一种。椰树牌是海南椰树集团有限公司的品牌，该公司专门生产和经营椰树牌天然椰子饮料。因此，椰树牌椰汁的质量和口感都有一定的保障。

关于与椰树和椰树牌的区别，"椰树"通常指的是椰子树，是一种植物，而"椰树牌"是一个商标和品牌名称，代表着一种特定的商品，即椰汁饮料，这两者本质上是不同的概念。

椰树牌椰汁是真实的椰汁饮品，与椰树和椰树牌之间存在明显的区别。"椰树"指的是椰子树，而"椰树牌"则是代表一种特定商品的品牌名称。